lasaña

¿Quién, sobre todo siendo niño, no ha aprendido a apreciar una especialidad tan sabrosa y tentadora como la famosísima lasaña, una singularidad verdaderamente típicamente italiana que, según su relleno, puede desprender todo el aroma y el sabor de ingredientes más que tentadores? Entre las recetas a base de lasaña más conocidas y apreciadas, la que consigue conquistar el paladar de muchos es la receta de lasaña a la boloñesa, imprescindible para los amantes del ragú, que de hecho se utiliza -junto con la bechamel y el tomate - para enriquecer esta pasta única.