Todos los pasos para la preparación
Bate la mezcla de calabacines cocidos con un poco de menta fresca, sal y aceite con una batidora de mano eléctrica.
Consejos
Los canapés se pueden hacer con una rebanada de pan tostado, o quizás focaccia o incluso una rebanada de polenta frita... ¡elige tu base favorita!
Curiosidad
Si quieres conservar tus canapés mediterráneos, deberás meterlos en la nevera en un plato cubierto con film transparente, pero recuerda comerlos en el plazo de un día.
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