Todos los pasos para la preparación

Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite

Consejos
En nuestra receta de sepia con guisantes no hemos añadido ingredientes con un sabor especialmente fuerte: si quieres probar una versión con bordes más definidos, añade unas anchoas.
Curiosidad
El plato de hoy, sepia con guisantes, representa uno de los platos más comunes y populares de la región de Lazio.