Sapo en el agujero

Este plato tradicional británico es una gran combinación entre salchichas y pudín de Yorkshire. Su nombre, Toad in the Hole, proviene del hecho de que las salchichas que asoman de la masa dan la idea de un sapo saltando de un agujero en el suelo. Por la sencillez de los ingredientes y por la simpática idea del sapo saltando de la tierra, esta receta es perfecta para los niños. ¡No olvides servirlo con alguna verdura, como espinacas o guisantes, para que el plato sea realmente completo también desde el punto de vista nutricional!

Ingredientes

  • salchichas 200 gramos de tu carne favorita
  • huevo 1 unidad
  • leche media taza de leche
  • Harina media taza de harina
  • sal
  • pimienta
  • aceite
Método de preparación
50 minutos de preparación
40 minutos de cocción
2 personas
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Preparación

Precalentar el horno a 200°. Engrasa un molde para hornear y agrega las salchichas. Dorarlos en el horno durante 10 a 10 minutos. Mientras tanto, hacer una masa batiendo los huevos, la leche y la harina. Batir bien para tener una masa uniforme. Agregue sal y pimienta. Vierta la masa sobre las salchichas. Metemos de nuevo en el horno durante 30 min. Sírvelo con papas, zanahorias y otras verduras como guisantes o espinacas.

Consejos
Como el Toad in the Hole es una de las recetas favoritas de cualquier niño, ¡podrías prepararlo para Halloween!
Curiosidad
El nombre Sapo en el hoyo proviene del hecho de que las salchichas se asoman del pudín de Yorkshire y lo haría un Sapo antes de saltar de un hoyo.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo