Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
2. Rodaja
2. Rodaja
Cortar la berenjena en rodajas bastante finas, luego dejar escurrir después de haberla salado ligeramente.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Para quitarle el amargor a la berenjena puedes enjuagarla con leche o agua con sal.
Curiosidad
¿Sabías que la berenjena tiene un origen asiático, concretamente se cree que procede de China o India?
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