Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
7. Tomates secados al sol
7. Tomates secados al sol
Añadir una cucharadita de concentrado de tomate al arroz.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Como variante, puedes enriquecer este risotto de tomates secos con un poco de mozzarella.
Curiosidad
Los tomates secados al sol son típicos del sur de Italia, en particular, de las regiones de Puglia y Calabria.
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