Todos los pasos para la preparación
Cortar las patatas en gajos y dejarlas en remojo.
Consejos
Ten siempre en casa hilo de carnicero: atar el pollo ayudará a mantener la piel en su lugar durante la cocción y evitará que se deshaga.
Curiosidad
La mantequilla que se deja ablandar fuera del refrigerador debe terminar como un 'ungüento' para que sea fácil de trabajar con las manos.
Recetas más populares
