Todos los pasos para la preparación
Aquí están los tomates cocidos.
Consejos
Nunca frías las verduras cuando aún están húmedas: corres el riesgo de salpicar aceite caliente por todas partes.
Curiosidad
Estos pimientos verdes se conocen como 'friggitelli' en Italia, lo que sugiere que la forma preferida de cocinarlos es freírlos.