Todos los pasos para la preparación

Ponga un dedo de aceite de oliva en una sartén grande

Consejos
Nunca frías las verduras cuando aún están húmedas: corres el riesgo de salpicar aceite caliente por todas partes.
Curiosidad
Estos pimientos verdes se conocen como 'friggitelli' en Italia, lo que sugiere que la forma preferida de cocinarlos es freírlos.