Todos los pasos para la preparación

Después de haber engrasado una fuente de horno, añadir una capa de la mezcla de papa

Consejos
Hervir las patatas con antelación: será más fácil pelarlas
Curiosidad
En esta receta italiana se conoce como 'pitta di patate ", donde" pitta "significa aproximadamente' pintar ': inicialmente se usaba pintar y docorar la superficie de este plato.