Todos los pasos para la preparación

Incorporar los huevos a la mezcla.

Consejos
Puedes elegir tu queso favorito para tu tarta, pero ten en cuenta que debe ser bastante firme y no dado a una tendencia excesiva a soltar agua.
Curiosidad
Cuenta la historia que este pastel de patata se elaboró por primera vez en Nápoles, en el siglo XVIII, para el matrimonio de Fernando y María Carolina de Borbón.