Postres

pastel de arbol de navidad

⏱ 45 min🍳 50 min👤 6 pers.★★★★☆

La Navidad es la principal fiesta del año y la ocasión nos exige redescubrir las diferentes formas en que podemos celebrar esta mágica época del año. Tu cocina debe oler los aromas navideños de los platos clásicos, y te sugerimos algo especialmente agradable a la vista como esta maravillosa y colorida tarta con forma de árbol de Navidad. Una idea bonita y original, justo el billete si hay niños en casa y quieres divertirte con ellos! Lo encontrarán absolutamente maravilloso de ver y hacer, además de sabroso, e impresionará a todos sus familiares o amigos como postre para el almuerzo de Navidad. Para asegurar un gran éxito con este árbol, simplemente necesita seguir nuestra galería de fotos paso a paso y ¡en muy poco tiempo tendrá su propio pastel de árbol de Navidad!

Ingredientes

Valores nutricionales 520 kcal / porción

Proteínas
9g
Carbohidratos
92g
Grasas
12g
Fibra
2g

* valores aproximados por porción

Información
45 minutos Tiempo total
50 minutos Tiempo activo
Sirve 6 personas
★★★★☆ Muy difícil

Preparación

Comience por hacer el pastel. Batir el azúcar con las yemas de huevo. Añadir el yogur y una pizca de sal. Después de mezclarlos bien, tamizar la harina con la levadura química y finalmente las claras de huevo batidas. Enmantequilla y enharina ligeramente el molde del árbol de Navidad y vierte la masa, espolvoreando sobre las bayas. Hornear a 180°C durante unos 40 minutos, luego retirar del horno y desmoldar el bizcocho. Mientras tanto, prepara el glaseado. Mezclar la harina y el azúcar, añadiendo el chocolate finamente picado. Mientras tanto, poner la leche a calentar. Luego añádelo a la mezcla de harina y azúcar poco a poco para que no se formen grumos, usando un batidor de mano. Transfiera la sartén a la estufa, hierva revolviendo constantemente y continúe cocinando a fuego lento durante unos 5-10 minutos hasta que la salsa espese. En este punto, viértalo sobre el pastel que debe estar sobre una rejilla, asegurándose de que toda la superficie esté cubierta y que el exceso pueda escurrirse por debajo. Terminar decorando con chocolate y luego espolvorear con azúcar de colores.

Consejos
Puedes decorar el árbol con azúcar de colores, y te ilustramos como lo hacemos en esta receta, o puedes crear tu propia decoración al gusto, con pepitas de chocolate o cerezas.
Curiosidades
El árbol de Navidad es el símbolo de la vida en todo el mundo, independientemente de las diferencias religiosas o culturales. En todas las religiones y culturas, de hecho, el árbol de Navidad tiene un gran significado y significado.

Paso a paso

Batir los huevos
Batir los huevos
**Click on the photos to access full paso a paso!

Información adicional

Torta en forma de árbol de Navidad simple

Estás buscando la receta de la torta en forma de árbol de Navidad simple. No eres muy hábil en repostería y durante el año rara vez preparas dulces: prefieres comprarlos ya hechos o disfrutar de los que hacen tus amigos o familiares. Bueno, tenemos la solución para ti. Puedes realizar igualmente una torta en forma de árbol de Navidad sin demasiado esfuerzo y con un buen efecto visual. ¿Cómo? El consejo que te damos es que prepares una torta mártir o torta de chocolate, usando un molde en forma de árbol de Navidad. Cuando la torta esté cocida, la única dificultad a la que podrás enfrentarte es la de tener que nivelar la torta, que quizás en el horno de casa haya hecho una ligera joroba. Antes de sacarla del molde, toma un cuchillo largo de pan y, ayudándote con los bordes del molde (que te servirán de guía), corta las posibles protuberancias. No te preocupes si es imprecisa. Para decorarla luego no tendrás que hacer otra cosa que voltearla. En cuanto a la decoración, hoy en día venden en los supermercados bloques de pasta de azúcar muy, muy fáciles de trabajar con solo un rodillo. Puedes estirar una capa delgada de pasta de azúcar, cubrir la torta, cortar los excesos y luego decorar con fideos de colores o smarties (caramelos glaseados) o perlas comestibles u otra cosa. Alternativamente, puedes recurrir a la crema batida, nivelándola con un cuchillo. Si el trabajo impreciso no importa: una lluvia de fideos de colores lo disfrazará todo. 

Torta en forma de árbol de Navidad con masa de hojaldre

Torta en forma de árbol de Navidad receta con masa de hojaldre: ¡la idea es realmente divertida y promete ser también bastante simple! La torta en forma de árbol de Navidad con masa de hojaldre será aún más fácil si compras una masa de hojaldre ya hecha. Compra dos, de hojas de masa de hojaldre, rectangulares. Unta la primera con Nutella, crema pastelera, crema y trocitos de avellana, lo que prefieras. Superpón con el segundo rollo de hojaldre. En este punto, corta todo de manera que tenga una forma triangular. Luego, haz una serie de cortes horizontales en toda la masa, de modo que se creen ramas que se desprenden idealmente de derecha e izquierda de un tronco. En este punto, toma cada "rama" desde su extremo y enróllala sobre sí misma. Pincela con yema ligeramente batida, espolvorea con un poco de azúcar y hornea a 180 grados durante 30 minutos. 

La torta en forma de árbol de Navidad con masa de hojaldre también puede ser una torta salada. No tendrás que hacer otra cosa que usar ingredientes salados entre una masa y otra, cortados adecuadamente en dados muy pequeños. Servirán bien cubitos de panceta, alcaparras, trocitos de tomates secos, o de aceitunas negras, o puedes cubrir todo el árbol con queso en rebanadas (tipo Edamer) y jamón cocido, y luego proceder con los cortes. También en este caso, luego pincelarás la superficie con yema o con leche. 

Torta en forma de árbol de Navidad con Nutella

Si tu idea es hacer una torta en forma de árbol de Navidad con Nutella, te recomendamos proceder de dos maneras. Puedes hacer la torta con la masa de hojaldre, como se describe en el párrafo anterior, o hacerla de bizcocho, para luego cortarla por la mitad, rellenarla con una crema de Nutella y hacer un buen glaseado de chocolate para su superficie. Luego terminarás la decoración con confetis de colores u otras delicias que estamos seguros encontrarás en alguna tienda especializada o en un supermercado bien surtido. 

Torta en forma de árbol de Navidad Bimby

Terminamos nuestra charla sobre la torta en forma de árbol de Navidad con la receta de la torta en forma de árbol de Navidad Bimby. El Bimby es un robot de cocina muy querido y muy utilizado por muchas familias. Acelera muchas preparaciones y permite ensuciar menos utensilios. Dicho esto, te recomendamos preparar una masa clásica para bizcocho usando el Bimby. Vierte todo en el molde en forma de árbol de Navidad y cocina en el horno. Mientras el bizcocho se cocina, lava rápidamente el vaso. Prepara un glaseado de chocolate siempre con la ayuda del Bimby. En Cookidoo encontrarás varias recetas de glaseados de diversos tipos: el de chocolate es una excelente idea. Cuando hayas sacado tu torta en forma de árbol de Navidad Bimby, déjala enfriar, colócala sobre una rejilla y luego glasea tratando de ser lo más preciso posible. ¡Finalmente, deja que tus niños la decoren!