Panecillos suaves al horno

Estos panecillos suaves son fabulosamente la boca agua, y una vez que se aprende a hacerlos que se convertirá en una necesidad en su casa! Su peculiaridad es doble: en primer lugar, a diferencia de muchos otros bollos de pan, no son simplemente hace con harina, sal, agua y levadura, pero también contienen huevos que los hacen aún más sabroso, aromático y les dan un color dorado maravilloso. Además, una característica de estos rollos es que ocupan el término medio perfecto entre dulce y salado. La adición de sal, el azúcar y los huevos los hace ideales para el llenado con carnes o quesos tanto como con mermelada, Nutella o cualquiera de las otras golosinas que los niños les gusta tanto. ¿Cómo se puede resistir a uno de estos rollos con mantequilla y rellenos? Es imposible. Ponerse a trabajar inmediatamente a continuación, y tener en cuenta que usted necesita para tener en cuenta el tiempo que tardan en levantarse antes de poder disfrutar de ellos!

Disolver el azúcar en la leche tibia, junto con el polvo de hornear y luego añadir la mantequilla. Pasar a un bol y añadir la harina, los huevos y por último la sal. Amasar la masa bien con la mano y luego se deja reposar y subir por una hora. Estirar la masa en una capa de unos 3 cm de espesor, y tallar círculos con el borde de un vaso (o hacer pequeños panes de forma similar). Dejar reposar durante otros 30 minutos. Hornear durante 20 minutos a 180 ° C.