Para el relleno utiliza los ingredientes que desees, si te apetece algo diferente a los de nuestra receta. Eso sí, ten en cuenta que para conseguir un bonito efecto visual es importante elegir ingredientes coloridos.

Si no quiere usar harina italiana '00', también puede usar harina '0', que es adecuada para pan y panecillos, o una mezcla de durum y Manitoba que hará que su pan sea más liviano pero quizás un poco menos suave. .