Todos los pasos para la preparación

Añade unas hojas de albahaca fresca.

Consejos
Prueba a hacer esta receta con taralli de Apulia con aceitunas: le darás un toque extra de carácter a la receta.
Curiosidad
En la época del latifundio, después de la siega y cosecha del grano, se quemaban los campos para “limpiarlos” de cara a la próxima siembra. Aconteció que quedaron en la tierra algunos granos de trigo que escaparon de la siega, pero quemados por el fuego. Los aparceros las recogían y hacían una harina para llevar a casa. Así nació la harina de trigo quemado.