¿Nutella casera? ¡Si es posible! La satisfacción de recrear en casa la crema para untar más popular de Italia es indescriptible. ¡Aquí está la maravillosa receta especialmente para todos los glotones! Nutella es una deliciosa crema casera de chocolate y avellanas que se pone sobre rebanadas de pan y galletas, pero también rellena pasteles y pudines, ¡o simplemente se come a cucharadas! Esta receta está inspirada, por supuesto, en la crema de avellanas más famosa del mundo y el resultado es realmente sorprendente. Los niños simplemente no pueden vivir sin esta delicia de chocolate, así que prepárala en casa con ingredientes saludables y saludables, la mejor manera de obtener una merienda saludable a media tarde. También ahorras en la factura de la compra. Siga nuestra receta paso a paso y definitivamente obtendrá el resultado deseado. Un consejo: deja que esta crema de avellanas espese bien antes de usarla de la forma que prefieras.
Ponga las avellanas peladas en el recipiente de un procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una pasta suave. Poner la leche, la vainilla y los trocitos de chocolate partido, junto con la pasta de avellanas, al baño maría (o en un bol sobre agua hirviendo a fuego lento) y derretir el chocolate. Mezcle un poco de aceite de maíz y derrita todo junto. Tamizar el azúcar glas y añadir a la mezcla de avellanas y chocolate, removiendo con unas varillas. Verter la crema de avellanas aún caliente en un bote de 250 ml y dejar enfriar antes de guardar en el frigorífico durante al menos 6 horas.
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Mezclar hasta obtener una pasta suave
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Derretir el chocolate en la leche junto con la pasta de avellanas
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Agregar el aceite de maíz
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Tamizar el azúcar glas
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Mezclar todo junto
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Incorporar el azúcar glas
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Mezclar todo junto con un batidor de mano.
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Vierta la mezcla en un frasco mientras aún está caliente.
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Servir sobre una rebanada de pan
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