Muffin con un suave corazón de Nutella

El muffin que describimos aquí tiene un corazón hecho en Italia de Nutella y lo envuelve en algo inglés, haciéndolo muy suave y delicioso. Como se muestra a continuación, no solo gustará a los niños, sino también a todos aquellos adultos que buscan un pastel realmente sabroso como este. Los muffins con sabor suelen consistir en frutas como arándanos, canela, frambuesa, limón, plátano, naranja y fresas, pero también zanahorias, almendras, nueces, etc. Sin embargo, queremos que deleites a tus invitados con una sabrosa crema de avellanas que dejará boquiabiertos a todos. En resumen, ¡esta es una gran receta para una merienda con una sorpresa cremosa adentro! ¡Solo tienes que ir al supermercado más cercano y hacer tus propios deliciosos muffins con corazón de Nutella!

Ingredientes

  • azúcar 140 gramos
  • harina 00 205 gramos
  • levadura en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo
  • bicarbonato de sodio 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • manteca 85 gramos Derretido
  • huevos 2 unidades
  • leche 200 mililitros
  • nutella 12 cucharaditas de Nutella

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Frisa di orzo 500gr

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Método de preparación
10 minutos de preparación
15 minutos de cocción
6 personas
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Preparación

Precaliente el horno a 200 °C. Mezcle los ingredientes húmedos, luego agregue los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén bien mezclados, pero no con demasiada fuerza o los muffins quedarán duros. Vierta una cucharada de masa en cada vaso de papel, ponga una cucharada de Nutella en el medio de cada muffin y cubra con dos cucharadas de masa. Cocine durante 15-18 minutos hasta que estén dorados en la superficie.

Consejos
Si quieres puedes cambiar el relleno al gusto, añadiendo en su lugar mermelada o nata, por ejemplo.
Curiosidad
En 1703, el primer uso del término "muffin" se usó en inglés, con la ortografía "moofin". Sin embargo, esto se habría referido al "panecillo inglés", que es un tipo de pan con levadura cocinado a la plancha en lugar del panecillo dulce similar a un pastel que se desarrolló en Estados Unidos mucho más tarde.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo