Todos los pasos para la preparación

Coloque las tazas en una canasta para cocinar al vapor y luego coloque la canasta en una cacerola con agua caliente que no suba más allá del fondo de la canasta o las tazas. Cubra y cocine al vapor a fuego alto durante aproximadamente media hora, agregando más agua si es necesario.

Consejos
Cuando vengas a llenar los moldes con la mezcla para muffins, que contiene polvo de hornear, ten cuidado de no hacerlo a más de las tres cuartas partes de su capacidad. A medida que se cocinan, los muffins subirán, desbordando en parte sus tazas y deformándolas ligeramente.
Curiosidad
Feta es un queso elaborado con leche de oveja. Sin embargo, puedes encontrar este encantador queso tradicional griego elaborado con un 20% de leche de cabra.