Todos los pasos para la preparación
Sofreír la cebolla con el tomate seco en una sartén de barro con un poco de aceite de oliva
Consejos
Si quieres regalar esta sopa a los niños, puedes añadirle a la receta unos frijoles, o incluso unos espaguetis finos o queso parmesano.
Curiosidad
No hay plato tan ligero y saludable como una sopa, apta además para cualquier persona con irregularidad intestinal.