Todos los pasos para la preparación

Zanahorias, cebolla, patatas, calabacines, apio, tomates secos, espelta y cebada

Consejos
Si quieres regalar esta sopa a los niños, puedes añadirle a la receta unos frijoles, o incluso unos espaguetis finos o queso parmesano.
Curiosidad
No hay plato tan ligero y saludable como una sopa, apta además para cualquier persona con irregularidad intestinal.