Todos los pasos para la preparación

Escurrir los limones de su agua de cocción y dejar el agua a un lado.

Consejos
Para evitar que la mermelada de limón quede demasiado espesa, tenga cuidado con los tiempos de cocción.
Curiosidad
El limonero es originario de Asia y llegó al Mediterráneo recién en el siglo XIII, gracias a los árabes.