Todos los pasos para la preparación
Añadir el ajo y los pimientos picados
Consejos
Sirve el 'Matbucha' frío después de dejarlo en la nevera unas horas.
Curiosidad
En árabe, 'Matbucha' significa 'cocido'. Aunque Matbucha se llama ensalada, no obstante se cocina adecuadamente.