Todos los pasos para la preparación

Batir el huevo y el azúcar moreno hasta que esté espumoso. Agrega la mantequilla a temperatura ambiente y el jarabe de arce. Mezcle hasta que esté uniforme y suave.

Consejos
Trabaja la masa rápidamente, de lo contrario las galletas no serán lo suficientemente compactas.
Curiosidad
En estos días puedes encontrar Gingerbread Men en todo el mundo; sin embargo, su origen es británico.