Galletas decorativas para el árbol de Navidad

Lo maravilloso de la Navidad es que, cuando por fin llega, trae consigo las ganas de usar la imaginación para hacer manualidades con las que deleitar a tus invitados, o simplemente decorar tu casa de forma original para crear un ambiente agradable en el que pasar tiempo con amigos y familiares. Hoy estamos haciendo algo inusual para su hogar, unas galletas decorativas para colgar en su árbol de Navidad, haciéndolo aún más hermoso y atractivo de lo habitual, especialmente a los ojos de los niños que pueden esperar comer algunos renos decorativos. A diferencia de las bolas tradicionales y sin carácter, ayudan a darle ese extra de calidez a tu casa, ¡y también nos dan la satisfacción de entretener a los pequeños glotones aunque sea por unos minutos!

Ingredientes

  • harina 00 200 gramos
  • azúcar en polvo 50 gramos
  • manteca 120 gramos
  • canela 1 cucharada de canela en polvo
  • huevos 1 unidad
  • clara de huevo 1 unidad
  • azúcar en polvo 200 gramos
  • limon Unas gotas de jugo de limón

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Método de preparación
15 minutos de preparación
18 minutos de cocción
4 personas
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Preparación

En una batidora, combine la harina, el azúcar glas, la canela y la mantequilla ablandada hasta obtener una masa desmenuzable; agregue un huevo y mezcle nuevamente hasta que la masa tome la forma de una bola densa y compacta. Envuelve la masa con film transparente y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos. A continuación, extiéndalo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de unos 5 mm. Usando algunos cortadores de galletas con temas navideños, haga sus formas y agregue un pequeño agujero en la parte superior de la galleta, usando un pequeño cortador de galletas redondo. Hornear a 180°C durante 15-18 minutos. Retire las galletas del horno y déjelas enfriar. Mientras tanto, prepara el glaseado: bate las claras de huevo con el azúcar glas y unas gotas de jugo de limón hasta que estén bastante firmes y brillantes. Divide el glaseado en dos o tres partes y agrégales diferentes colorantes alimentarios. Coge las galletas y decóralas como más te apetezca. Puede hacer contornos blancos simples usando el glaseado plateado, o usando los colores rojo y verde para hacer pequeñas decoraciones como hojas y bayas. Deje que el glaseado se seque y adjunte una cinta a las galletas para colgarlas en el árbol de Navidad.

Consejos
Para que las decoraciones de su árbol de Navidad sean aún más deliciosas, puede agregar un poco de glaseado: sin embargo, tenga cuidado de no exagerar porque el árbol podría estar vacío el día de Navidad...
Curiosidad
La tradición de decorar el árbol de Navidad con adornos comestibles, quizás incluso combinados con frutas, proviene de los países del norte de Europa.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo