Todos los pasos para la preparación

Combine la salsa restante y las verduras con una licuadora de mano.

Consejos
Debido a que el filete está tierno, agregue el caldo mientras está caliente, cocine a fuego lento y prolongue así el tiempo de cocción.
Curiosidad
Otro corte de cerdo irresistible es el de la paletilla. Pero en ese caso la cantidad de carne será mucho mayor.