Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
11. papel de aluminio
11. papel de aluminio
Cubrir el filete con papel de aluminio
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Debido a que el filete está tierno, agregue el caldo mientras está caliente, cocine a fuego lento y prolongue así el tiempo de cocción.
Curiosidad
Otro corte de cerdo irresistible es el de la paletilla. Pero en ese caso la cantidad de carne será mucho mayor.
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