Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
3. Escabeche
3. Escabeche
Combinar los trozos de ternera, las verduras y el vino en un bol, y dejar marinar
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Sigas con el paso a paso
Consejos
¿Quieres hacer un sensacional guiso al vino tinto? No escatime en el vino: elija uno de Piamonte, como un Barbera.
Curiosidad
El guiso al vino tinto, según muchos expertos culinarios, tiene su origen en la tradición gastronómica alemana.
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