Para la preparación de una empanadilla de carne latinoamericana, se acostumbra utilizar manteca de cerdo: alternativamente, se puede utilizar un poco de aceite de oliva virgen extra si se desea un resultado más ligero.

Estas empanadas de carne se consideran hoy un plato típico de América Latina, aunque en realidad fueron importadas por los españoles quienes, a su vez, les fueron introducidas al entrar en contacto con el mundo árabe.