Todos los pasos para la preparación
Termine las crepas doblando y sellando, coloque en una bandeja para hornear y luego cocine en el horno a 180 ° C durante 15 minutos.
Consejos
Para aprovechar al máximo tus crepes rellenos de cerdo y radicchio, te sugerimos que los acompañes con una copa de Sauvignon Friuli.
Curiosidad
El nombre 'crespelle' en italiano -y por lo tanto crepes en francés- proviene del latín, concretamente del adjetivo 'crespus' que indica bordes rizados.
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