Todos los pasos para la preparación
Mezclar el cous cous, las verduras, el puerro y la menta; aliñar con aceite de oliva virgen extra, jugo de limón y comino.
Consejos
Para darle sabor y color a tu cous cous puedes agregar albahaca y pimiento picante.
Curiosidad
En el norte de África y Sicilia, la gente no bebe agua mientras come cuscús, para evitar que el cuscús se trague en el estómago y dificulte la digestión.