Todos los pasos para la preparación

Preparar un poco de huevo batido más clara de huevo con una pizca de sal

Consejos
¿Has comprado una coliflor recientemente? Para mantenerlo en buen estado deberás meterlo en una bolsa de nevera, y luego guardarlo en el cajón de frutas y verduras.
Curiosidad
La salsa de ajo de Liguria es un plato que tiene su origen en la cocina de la entonces República Marítima de Génova.