Todos los pasos para la preparación
Lava bien la coliflor y luego divídela en floretes.
Consejos
Para disfrutar mejor del resultado de su trabajo, deje reposar su coliflor en escabeche durante al menos un mes y medio.
Curiosidad
Para evitar llenar la casa de ese olor característico que se esparce por todas partes durante la cocción, puedes añadir una miga de pan mojada en vinagre.
