Todos los pasos para la preparación

Una vez que las castañas estén cocidas, colócalas en un mantel húmedo durante 5 minutos.

Consejos
Para que tus castañas queden más crujientes y aromáticas, después de cocinarlas, déjalas unos minutos sobre un mantel.
Curiosidad
¡Allí donde encuentres un castaño, encontrarás la tradición de las castañas asadas! ¡Entonces, esta receta es bastante común en toda Europa y en todo el área mediterránea!