Todos los pasos para la preparación

Con un cuchillo afilado, haga una incisión en forma de cruz en la parte inferior plana de cada castaña.

Consejos
Para que tus castañas queden más crujientes y aromáticas, después de cocinarlas, déjalas unos minutos sobre un mantel.
Curiosidad
¡Allí donde encuentres un castaño, encontrarás la tradición de las castañas asadas! ¡Entonces, esta receta es bastante común en toda Europa y en todo el área mediterránea!