Todos los pasos para la preparación
Poner a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la masa esté bien cocida y se despegue de los lados de la olla.
Consejos
Debe ser rápido en el despliegue de la mezcla de masa en la tabla de amasar, o en una hoja de papel de horno ligeramente engrasada, porque la masa tiende a secarse rápidamente.
Curiosidad
Parece que estos buñuelos fueron inventados por los árabes. Los buñuelos se haceron por primera vez con moldes especiales de madera que daba un símbolo floral en relieve o logotipo.
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