Todos los pasos para la preparación

Freír los buñuelos creando quenelles con el uso de dos cucharas

Consejos
No olvides tamizar tanto la harina como la levadura antes de preparar la masa: los grumos dan problemas considerables a la hora de hacer los buñuelos de Carnaval.
Curiosidad
Los orígenes de los buñuelos de Carnaval hay que buscarlos en la ciudad de Venecia.