Todos los pasos para la preparación

Freírlos en aceite caliente

Consejos
Para animar tus anchoas con un toque de color y sabor extra, puedes servirlos acompañados de unos aros de cebolla roja.
Curiosidad
Las anchoas, además de ser muy sabrosas, forman parte de la familia de los pescados azules y, por lo tanto, también son saludables, ricas en omega 3 y calcio.