Todos los pasos para la preparación
Sofreír el ajo, el perejil y la anchoa con un chorrito de aceite
Consejos
¡Evita el uso de sartenes de aluminio para cocinar tus lentejas! ¡Es mejor usar una sartén antiadherente!
Curiosidad
Las lentejas son ricas en vitaminas A, B y C, en proteínas, sales minerales y aceites.