Todos los pasos para la preparación

Hervir los brécoles en agua, asegurándose de que escurran mientras están todavía 'al dente'

Consejos
Si quieres probar una variante de este plato, se puede usar otra temporada dependiendo de dónde vive y la época del año: considerar verdes, coliflor, repollo, etc.
Curiosidad
Los brécoles purifican el intestino: intenta cocinarlos al vapor antes de transferirlos a la sartén con las salchichas.