Todos los pasos para la preparación

En una batidora, batir hasta que quede cremoso las 4 yemas de huevo con el azúcar, la harina y 50g de mantequilla derretida. Aparte, batir hasta que estén firmes las claras de huevo con una pizca de sal

Consejos
Para darle un aspecto aún más atractivo a tu delicioso tronco de navidad, te sugerimos realizar personajes típicos navideños con merengue o mazapán.
Curiosidad
Las fiestas más importantes del año se celebran, como siempre, con pasteles y platos que interpretan el mejor espíritu de estos eventos: en el caso de la Navidad, por ejemplo, el tronco de Navidad simboliza el uso de un gran trozo de madera que mantiene a todos cálido durante el período festivo.