Todos los pasos para la preparación
Cortar la parte superior de los tomates, quitarles sus contenidos, añadir sal y pimienta y se deja un tiempo boca abajo
Consejos
En cuanto a la técnica para cocinar el arroz que aquí se propone, lo disfrutarà más de arroz hervido común.
Curiosidad
En hindi el nombre "Basmati" significa "reina de la fragancia." En los supermercados por lo general hay un arroz llamado "Basmati" sin más especificaciones, pero en realidad hay más de 86 variedades diferentes.