tiramisú de Nutella

Por lo general, cuando hablamos de Tiramisù, lo que inmediatamente viene a la mente es el postre tradicional italiano que consiste en bizcochos de Saboya bañados en café y dispuestos en un plato con capas alternas de mascarpone. Sin embargo, en realidad, hay muchísimas versiones de Tiramisù, como las que se hacen con fresas y melocotones. Hoy, sin embargo, queremos presentarte la más deliciosa de todas las versiones de Tiramisù: está hecha con Nutella, lo que hace que un delicioso postre sea aún más delicioso con la simple adición de la famosa crema de avellanas. Para hacer este postre italiano ligeramente revisado pero aún tradicional, todo lo que tiene que hacer es obtener los ingredientes principales para la receta normal, más un frasco de Nutella. Siguiendo nuestra receta, podrás servir un postre de primera que ni los niños ni los adultos podrán resistir. ¿Estás listo para hacer el más delicioso de los postres?

Ingredientes

  • huevos 3 unidades
  • azúcar 8 cucharadas de azúcar
  • queso mascarpone 500 gramos
  • café 3 tazas de espresso de azúcar diluidas con tres tazas de agua
  • nutella 200 gramos
  • leche 3 cucharadas de leche
  • avellanas 50 gramos Cortado
  • bizcochos 30 galletas de Saboya

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Método de preparación
30 minutos de preparación
6 personas
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Preparación

Comencemos preparando un poco de café: déjelo enfriar después de endulzarlo al gusto y diluya con 3 tazas de agua. Separar las yemas de las claras y batir las yemas con el azúcar hasta que queden espumosas. Mezclar bien con mascarpone y luego batir las claras de huevo a punto de nieve. Combine las claras de huevo con la mezcla cremosa de mascarpone, mezclando con una espátula de abajo hacia arriba para evitar que los huevos se rompan demasiado. En un bol desmolda la Nutella con 3 cucharadas de leche. Si es necesario añadir un poco más de leche. Ahora podemos juntar el Tiramisù en un solo plato o varios moldes. Proceda alternando las galletas mojadas en café, el mascarpone cremoso, la Nutella lechosa y una pizca de avellanas picadas; continúe así hasta que se hayan agotado todos los ingredientes.

Consejos
Para ablandar la Nutella, y que sea más fácil de untar, puedes intentar ponerla en el microondas durante unos segundos, o puedes derretirla al baño maría, pero el agua nunca debe hervir.
Curiosidad
Nutella se menciona en la letra de la canción: Negrita, en su álbum XXX, la menciona en una canción "Sex" donde cantan: "prueba las recetas, prueba algo de cocina, usa Nutella, usa harina".

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo