Todos los pasos para la preparación
Añadir a la mezcla (de uno en uno y sin dejar de remover) el yogur, la ralladura de limón, la harina y la levadura química.
Consejos
Una variante interesante y sabrosa de la versión con fresas consiste en el uso de frutas del bosque, lo que permite hacer una torta de yogur de temporada incluso en pleno verano.
Curiosidad
El yogur tiene una larga historia a sus espaldas que nos lleva al mundo turco: el nombre deriva del turco 'yo?urmak' que significa cuajar o espesar.
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