Todos los pasos para la preparación
Batir los huevos con la nata, los quesos, sal y pimienta
Consejos
Para darle un toque más 'casero', no compre masa quebrada preparada, hágala usted mismo: es más fácil de lo que parece.
Curiosidad
Los hongos 'álamos' se conocen como champiñones 'pioppini' o 'chiodini' en italiano.