Todos los pasos para la preparación

Hacer una masa suave pero sin trabajarla demasiado

Consejos
¿Te apetece una deliciosa tarta de mermelada fresca? Usa tu mermelada favorita, quizás optando por frambuesa o fresa en lugar de mora.
Curiosidad
¿Sabías que la 'ricotta' se llama así porque está hecha de queso caciotta o pecorino 'recocido'?