Todos los pasos para la preparación
Cortar la manzana en gajos quitando el corazón
Consejos
La sangría está perfecta cuando la fruta, que no debe estar demasiado madura, permanece sumergida en el vino durante al menos cuatro horas.
Curiosidad
La sangría, cuyo nombre se deriva de "sangre", es decir, sangre, no existe solo en la forma "roja", sino que también está disponible con vino blanco espumoso en una variante catalana.
