Todos los pasos para la preparación
Sirva el risotto con una hoja de menta fresca y una fresa fresca en rodajas y en abanico.
Consejos
Las fresas son altamente perecederas, por lo que hay que evitar dejarlas mucho tiempo al sol oa temperatura ambiente porque se echan a perder rápidamente. Mejor conservarlos en la nevera durante 2-3 días, no manipularlos demasiado y no moverlos de su envase original. También se recomienda no lavarlos para mantener sus propiedades nutricionales.
Curiosidad
La fresa es una pequeña fruta con propiedades terapéuticas no siempre muy conocidas. Es refrescante y depurativo, recomendado para quienes sufren de gota y artritis.
