Todos los pasos para la preparación
Salar el pollo con sal marina molida
Consejos
Dependiendo del tipo de aceitunas que prefieras, puedes usar negras o verdes.
Curiosidad
Este maravilloso pollo marroquí está en las mejores tradiciones culinarias de este país de la ribera sur del Mediterráneo, con un inconfundible toque especiado.