Todos los pasos para la preparación
Doblar la base de la pizza sobre sí misma y sellar, luego cocer en el horno caliente a 200ºC durante 10 minutos
Consejos
Para disfrutar de tu pizza rellena, te aconsejamos que la acompañes con un excelente vino blanco como Fiano d'Avellino o Trebbiano d'Abruzzo.
Curiosidad
El queso ricotta contiene lactosa en una cantidad que puede variar de 2% hasta 4%, basado en el tipo de leche que se utiliza para hacerlo; de consecuencia, la cantidad de grasa también varía.
Recetas más populares
