Todos los pasos para la preparación
Cortar la masa en tiras de 2-3 cm de ancho, con la ayuda de un cuchillo de pastelería
Consejos
Es aconsejable espolvorear con azúcar glas cuando están fríos, de lo contrario se corre el riesgo de disolver el azúcar. Comerlos con miel es una necesidad, pero trata de cremas, mermeladas y chocolate también.
Curiosidad
El origen de los pasteles fritos se remonta a la antigua Roma cuando se fríen en grasa animal, comúnmente utilizado para cocinar en el momento, pero ahora las freímos en aceite.
